雨がひどいっ何処にも出かけられない!
一先ず依頼は一区切り
そんな時は仕事のお勉強。
今喫茶店に居るから
当たり前に、喫茶店に勤めて居る時はコーヒーの勉強をしなければならない。
スマホ片手にコーヒーのお勉強。
へ〜
ライト
シナモン
ミディアム
ハイ
シティ
フルシティ
フレンチ
イタリアン
下2個は料理にでも出てきそうですが-w-w-w-w
焙煎の仕方ってこんなに分かれますか。
フルボディじゃないフルシティとか、飲んでみたいな。
舌先は敏感なので飲み比べとかしてみた
とか、言うとやりそうだなぁ。
いや、やったし
けども。
コーヒーの味豆により変わるからなぁ。なら焙煎の仕方でも味はよりけりになるわなぁ。
マニアっぷりを発揮してしまった………
私は味マニアです。
だからグルメじゃないけど
コレコレの味にはコレコレ入ってるかなぁとか
コーヒーの味もわかる訳ですよ。
コーヒーなんて焙煎したら皆一緒。
ないないないない。
湿度で味も変わるし、変わらない味を作るってのが至難の技なんですぞ。
コーヒーの味なんて分からないって。
まあ素人からしたらそうかも知れないですが。
味マニアなんで、私。
やっぱり変わらない味ってやつが欲しいですわいな。
と。
まぁそう言う事で。
たまぁには良いかな。こんな私でも。
ダメだ自分で書いていてフレンチ、イタリアンは料理に出そうにジワジワくる………